ХУМУС С ГРИБАМИ
13 BYN
225
ИНДЕЙКА С ГРАНАТОМ
17 BYN
Индейка с гранатом на подушке из лаймового айоли
225
ПАСТРАМИ
23 BYN
Пастрами с тартаром из авокадо и яйцом пашот
280
БАКЛАЖАН С МОЦАРЕЛЛОЙ
19 BYN
Обжаренный баклажан запекается с моцареллой, вялеными томатами и кедровыми орехами
235
КРЕВЕТКИ И КАЛЬМАР ГРИЛЬ
30 BYN
Креветки и кальмар гриль на карпаччо из томатов
300
РОСТБИФ
29 BYN
Ростбиф с белыми грибами и спаржей
235
КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ
22 BYN
Подается на подушке из сливочного крема с добавлением хрена
200
ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ
23 BYN
Свежий лосось с авокадо и кинзой, заправленный кунжутным маслом
185
КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
20 BYN
Подается с сыром Грана Подано
210
ТАРТАР ИЗ ТУНЦА
25 BYN
С соусом из авокадо, огурца и яблока
190
ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ
19 BYN
Подается с перепелиным желтком, свежими огурцами и каперсами
205
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
11 BYN
Паштет из куриной печени с клюквенным соусом. Подается с чипсами из ржаного хлеба
100/25/20
